多店舗化にあたっては、店舗デザインやイメージの統一、厨房設備・設計から運営オペレーションのマニュアル化など、事業全体のシステム化が不可欠です。
1店舗目が軌道に乗れば、2店舗、3店舗...と増やしていきたい。そんな事業意欲あふれるオーナー様には、多店舗展開やフランチャイズ運営が視野に入ってきます。 しかし多店舗化には、事業全体を統合するシステムのパッケージ化なしに実現することは不可能です。お店のブランド価値の確立やコストマネジメントを進めるうえで、全体をくまなく網羅するシステムが重要なのです。
システム化の概念
晃洋厨機では、わが国のフランチャイズの草分けである「ミスタードーナツ」様など、厨房システムの共同開発を行ってまいりました。こうした実績により、厨房設計ノウハウを体系化。多店舗展開やフランチャイズ展開を見据えた戦略的厨房システム化の構築をご提案いたします。
また、店舗運営プロデュースや、店舗デザイン・設計はもちろん、内装工事、広告・デザイン、不動産、市場調査、オペレーション設計、メニュー開発など、独自のネットワークを活用し、貴社の多店舗展開やフランチャイズシステム構築をサポートいたします。
また、店舗運営プロデュースや、店舗デザイン・設計はもちろん、内装工事、広告・デザイン、不動産、市場調査、オペレーション設計、メニュー開発など、独自のネットワークを活用し、貴社の多店舗展開やフランチャイズシステム構築をサポートいたします。
