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数多くの飲食業態立ち上げや運営に携わり、満を持して大阪のビジネスの中心地である淀屋橋にワイン食堂をオープン。評価が厳しい大阪のビジネスマンに認められたビオワインを取り扱う超人気店。

重太家さんインタビュー記事はこちら